「ふぞろいの魚たち」規格外の魚を扱うサブスクが人気 未利用魚を給食や飲食店への提供も目指す | Forbes JAPAN(フォーブス ジャパン)

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「ふぞろいの魚たち」規格外の魚を扱うサブスクが人気 未利用魚を 給食や飲食店への提供も目指す

魚のサブスクリプションサービス「Fishlle!(フィシュル)」が会員 数、売り上げを伸ばしている。が扱うのは、形が悪い、出荷に必要な数が揃わない、 という…
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