【 速報】日本の「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録決定 杜氏らが麹菌 を用いた技術 …
【速報】日本の「伝統的酒造り」がユネスコの無形文化遺産に登録決 定 杜氏らが麹菌を用いた技術 各地の気候風土にあわせた日本酒・焼酎・泡盛など 国内23件…
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