沈む食品研究投資基礎分野は22年度2割減 – 日本食糧新聞電子版 | 日本食糧新聞電子版 – 日本食糧新聞電子版

2023.12.25

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沈む食品研究投資基礎分野は22年度2割減 – 日本食糧新聞電子版

食品関連の研究投資が停滞している。総務省が15日に公表した 22年度の科学技術研究調査によると、食品製造業の研究費総額は前年比14.1％減の 2478億円と、…
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