必要な菌をまもり、不要な菌による悩みを解決する。日本酒発祥の 地・宍粟の酒蔵で – PR TIMES
この取り組みの第一弾として、宍粟市の二つの酒蔵である老松酒造・山 陽盃酒造と協働し、酒づくりの現場に悪影響を及ぼす「不要な菌」による悩みを解決し、日本酒…
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